不要简单用售价减原料成本来判断是否暴利，必须扣除租金、人工、装修等巨额固定支出。例如热门地段租金高昂，一年几十万的租金吃掉大部分利润。
女孩开奶茶店自己创业该如何经营
千万别轻信网上搜到的‘官方加盟’广告，那些多是骗子设计的套路，诱导你加盟副品牌并收取高额设备费。结果往往是投入几十万后，因高关店率而血本无归。
需区分毛利率和毛利概念，高毛利低单价产品如珍珠奶茶，店员为求省事会优先推荐，导致高毛利但低毛利的产品销量不佳，老板不在场难以调控。
给员工加工资或分红看似能激励他们，但会大幅增加成本，侵蚀本就微薄的利润。且奶茶店员流动率极高，每年需频繁招聘培训新人，管理成本巨大。
开店还会面临同行恶性竞争、流氓收保护费、外卖平台高佣金抽成以及各类行政部门的检查，创业者需具备极强的抗压能力和处理复杂人际关系的技巧。
如今市场已是大品牌主导，自己开店难出头，而加盟陷阱极多。快招公司专门收割想创业的人，注册新品牌骗加盟费，后续经营好坏他们根本不在乎。
如果抱着不在乎钱的心态开店，基本无法盈利。只有那些急需用钱改善生活的夫妻店，因有强烈生存动力才更有可能坚持下来并略有盈利。
即使加盟正规品牌，也别幻想当甩手掌柜。店员拿固定工资缺乏积极性，若不在店内亲自监督，卫生和服务质量会迅速恶化，最终影响店铺盈利。
开奶茶店前一定要看清现实，这行赚钱概率仅50%，且收入仅相当于辛苦一点的白领，需付出巨大精力牺牲个人形象与健康，绝非轻松致富之路。
奶茶店工作环境拥挤杂乱，需应对高强度体力劳动和复杂运营压力，所谓的文艺温馨滤镜在现实的经营琐碎面前会彻底破碎，需做好吃苦准备。