对于那些仅配备单个旋转钮的简易款空气炸锅，其内部设计通常是固定的高温模式，也就是说温度是不可调节的，默认处于一个较高的加热状态。这时候，你唯一需要操控的就是时间旋钮，想炸多久就转到对应的时长标记处。
空气炸锅只有一个旋转功能该如何使用？
市面上很多空气炸锅其实配有两个旋钮，分别用来设定烹饪温度和控制加热时间。但如果你手边这一台只有一个旋转按钮，操作逻辑就简单多了，你只需要直接根据食物的种类，将这个唯一的旋钮调整到合适的时间刻度即可。
同样的，由于无法降低温度，如果食物比较薄或者含糖量高，也很容易在短时间内被烤焦。所以在使用这种简易型空气炸锅时，建议适当缩短时间或者中途翻面，以防因温度不可控而导致食物口感变差或产生异味。
虽然这种只有一个旋钮的设备操作起来非常方便，对新手也很友好，不需要去研究复杂的温控参数，但它也有明显的局限性。因为温度是固定的，如果食物比较厚或者需要低温慢烤，就容易出现外面焦了里面还没熟透的情况。