4升的空气炸锅完全可以做鸡，但重量不能超过二斤。有个做法是把鸡清理干净，去掉鸡头、鸡爪子和鸡翅尖，用葱姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、火锅底料腌制两个小时。然后把鸡从鸡胸中间切开但不要切断，让鸡变成一个大片铺在空气炸锅里，180度烤40分钟，香酥可口的烤鸡就出锅了。还有一种做法是把鸡剁成稍微大点的鸡块，用料酒、葱姜蒜、盐、面酱、老抽生抽、奥尔良腌料等调料腌制两个小时，然后摆放在炸锅烤盘里，200度烤40分钟中途翻面，尽量鸡皮朝上，烤好上桌开吃。
飞利浦空气炸锅如何清洗顶部？4升空气炸锅能做整只鸡吗？
空气炸锅能做的美食真不少。烤鸡翅特别好吃，皮脆肉嫩，生的腌好直接丢进去就很好吃，自己不会腌可以去麦德龙买现成的。油炸食品复热效果一流，跟刚炸出来差不多，用微波炉会软，用烤箱又会偏干。同样还能热大饼和披萨，效果很好。麦乐鸡块本身就有油份，空气炸一下不输给麦当劳的。烤排骨和烤兔腿用锡纸包住烤，非常好吃，平时吃不了几根开烤箱又觉得浪费。还有肥肠，大肠自带很多油，那种介于油炸和烤的感觉太棒了，就是有点重口味。
我之前入手的是飞利浦空气炸锅HD9232/30，东西确实不错，满分100打个90分没问题。但这玩意儿顶层特别难清理，稍微积累一点就擦不掉了，一旦懒了彻底不清理，后期重油污不仅会有油烟产生，搞不好哪天就滴落下来了。我试过网上推荐的各种清理方法，经过长期实验，发现根本没用，半年以上的油污基本就去不掉了。所以建议每次用完，立刻用纸巾或棉签沾水擦干净上面的缝隙，否则无药可医。飞利浦这几款空气炸锅没有给清理流出空间或隔板，我觉得这完全算设计失误，友善度很低。
商用空气炸锅是很好的选择，非常适合家用和旅行出差携带使用。因为是空气炸锅，不需要加食用油，所以炸出来的东西十分健康，完全不用担心油脂过多的问题。无论是家庭日常烹饪还是出差旅行，都能轻松做出健康美味的食物，省油又省心。
飞利浦空气炸锅比其他品牌贵是有原因的。从品牌上看，它在国内市场一直排名第一，至今没有哪个品牌能超越，品牌效应自然带到了价格上。它的性能、效果和安全性确实非常优秀，独特的TurboStar高速空气循环技术和海星底盘设计，烹饪过程中无需翻面，其他牌子的空气炸锅根本比不了。内胆是不锈钢材质，采用特氟龙涂层不粘锅。而且飞利浦这款产品是最新研制的，质量好，智能化操作特别先进，结合了之前空气炸锅的好性能，又加入了市场调研后大众的最新需求，所以价格自然比其他品牌贵。