空气炸锅做盐酥鸡，食材有鸡胸肉500克，还有盐、生抽、料酒、芝麻油、蚝油、蒜末、九层塔、十三香粉、食用油和番薯粉。做法是先把九层塔摘叶用油泡着，鸡胸肉切块加入盐、酱油、蚝油、生抽、芝麻油、蒜末、料酒搅拌均匀腌制一小时。腌好后裹上番薯粉用手压实，均匀铺在锅里，上面铺泡好的九层塔，空气炸锅设定180度炸八分钟，翻面再关锅炸三分钟就好了。
空气炸锅炸天妇罗虾和烤羊扒块分别需要多长时间？
空气炸锅做天妇罗炸虾大概需要10分钟左右。天妇罗是日式料理里的油炸食品，用面粉、鸡蛋和水调成浆，把新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放进油锅里炸到金黄色就可以了。吃的时候蘸上酱油和萝卜泥调成的汁，味道鲜嫩美味，香而不腻。虾本身的营养很丰富，肉质松软也好消化。
关于空气炸锅多久洗一次这个问题，我觉得应该是用一次就洗一次，这样既安全又卫生。因为空气炸锅基本上都是用来做鸡肉、鱼肉这些食材，做的时候肯定会有油脂溢出来，如果不清洗干净的话，时间长了油脂容易腐坏，放久了也不好清洗。所以强烈建议用一次就洗一次，这样不容易交叉感染，对身体只有好处没有坏处。
空气炸锅烤羊扒块，设定180度一共烤20分钟就行。做法是先把400多克羊肋排泡水洗干净，捞出来沥干水分，用食品袋装起来撒各种佐料冷藏腌制。佐料用姜粉、黄酒、孜然粒或粉、糊辣椒、老抽调颜色、盐，放进去之后揉搓按摩一下，扎紧袋子放冰箱冷藏12到24小时，五六个小时也可以。空气炸锅先180度预热5分钟，羊排放进去平铺不要摞起来，每加热5分钟打开翻个面，总共烤20分钟就好了。
用3.8升空气炸锅做板栗，先把板栗切十字开口，加水上蒸锅蒸20分钟后捞出来洗净。然后加糖、水、油、蜂蜜搅拌均匀，这时候板栗已经熟了。空气炸锅设定200度烤14分钟，可以先烤7分钟，拿出来搅拌均匀，平铺放板栗烤5分钟左右，拿出刷剩余的糖水，多刷几遍，再继续烤2分钟就可以捞出来装盘了。先蒸再空气炸的板栗比较软糯，板栗香味很足，喜欢的话可以试试看。