在鳕鱼块上撒些黑椒粒增加风味，设定200度烤20分钟左右即可出锅。出锅后可以根据自己的口味挤上番茄酱，这样不仅增加了风味，也让整道菜看起来更诱人。整个过程简单方便，非常适合家庭制作。
鳕鱼在空气炸锅里加热需要多久？
另外一种香烤鳕鱼的做法是，先把鳕鱼洗干净，去除鱼鳞，用厨房纸吸干表面水分。然后放入料酒和盐腌制30分钟，让鱼肉入味。腌制好后，在鱼块表面抹一层橄榄油，九阳空气炸锅预热5分钟后放入鱼块。
如果想做空气炸锅烤鳕鱼，可以先将鳕鱼解冻，用锡纸垫在下面。在鳕鱼表面均匀涂抹盐，再撒上干欧芹叶碎和干迷迭香，同时放上两片姜片去腥。空气炸锅提前200度预热5分钟，这样做出来的味道更香。
将处理好的鳕鱼连同锡纸一起放入空气炸锅，烤制时间可以根据个人喜好调整。如果想要保留汁水，烤15分钟以上比较合适，口感香浓；如果喜欢更焦香一点的口感，可以烤8分钟左右。最后200度加热20分钟也是常见的做法。
鳕鱼是非常优质的蛋白质来源，每100克可食部分含有16.5克蛋白质，而脂肪含量很低，每100克只有0.4克。这种高蛋白低脂肪的特点，让鳕鱼肉质鲜嫩鲜美，特别适合中老年人以及少年儿童食用，营养又健康。
鳕鱼用空气炸锅加热大概需要10分钟左右，这个时间能确保鱼肉热透。鳕鱼也就是大家常说的大头鳕或者大头青，属于鳕科鳕属的海产鱼类。这种鱼体型一般25到40厘米，头大口大，背部灰褐色，腹部灰白色，在黄海北部是主要的经济鱼类。