直到食物炸成你需要的理想状态，比如金黄酥脆，就可以把装有食物的网篮提起，让多余的油滴落控油。最后再把食物倒入容器享用。全程注意观察指示灯变化，红灯代表加热，绿灯代表保温或暂停，这样就能轻松掌握油炸进度，做出美味的食物。
智能空气炸锅该怎么使用？
油炸过程也很有讲究，当温度升到设定值且食物准备就绪后，将装好食物的网篮缓慢放入油炸锅中。这一步要慢，使网篮和食物完全浸入到热油中。盖上盖子，在操作过程中如果需要使用工具将食物搅匀，注意不要烫伤自己。
关于油量的控制非常关键，使用时要始终坚持油锅内的油面高度大于油锅深度的四分之一，这样既能保证加热均匀，又能防止干烧损坏机器。将调温按钮旋转至所需要的温度档位，当加热灯亮起时，即表示机器已经开始通电并进入加温阶段，耐心等待即可。
这是一个恒温循环的过程，当油温降到设定值时，温控器又能自动接通电源，红色指示灯灭而绿色指示灯亮，电热管再次工作让油温上升。如此反复循环，能够保证油温始终维持在设定的温度范围内，非常适合需要恒温油炸的食物，操作起来省心又安全。
使用前务必做好清洁工作，先将网篮从锅内取出，用流动清水彻底冲洗内锅和网篮，确保没有残留污渍。接着用干净的布擦拭内锅表面的水滴和杂物，保持干燥。准备好需要油炸的食物放在旁边备用，然后向油锅内加入适量的食用油，盖上盖子准备启动。
温控系统会自动工作，只要顺时针旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯会亮起，红色指示灯熄灭，这说明电热管正在工作，锅内油开始升温。当油温升至设定的高温时，温控器会自动切断电源，绿色灯灭，红色灯亮，电热管停止工作，油温随之开始下降。