夏天那会儿我常做绿豆糕,用料理机把绿豆粉碎了就能做,自己做的健康又解暑,比外面买的强多了。
糯米糕也是我用料理机做的,把糯米粉碎之后做成的糯米糕软糯香甜,当小点心吃特别合适。
夏天那会儿我常做绿豆糕,用料理机把绿豆粉碎了就能做,自己做的健康又解暑,比外面买的强多了。
糯米糕也是我用料理机做的,把糯米粉碎之后做成的糯米糕软糯香甜,当小点心吃特别合适。
不过说实话,这些用途我平常用得并不是很频繁,所以更觉得有个普通料理机就够用了,没必要多花钱。
我还挺爱做甜点的,经常把红枣和牛奶一起放进料理机里磨成糊糊,然后拿来蒸枣糕,做出来的枣糕又松软又香甜。
做饭的时候需要用到的八角、花椒粒、桂皮这些调味料,我都是用料理机打碎成粉的,用起来方便,做菜的时候也更容易入味。
我觉得料理机这东西真的没必要特意去买,我用过之后感觉和普通的料理机没什么差别,说到底就是把食物磨碎而已,家里有个普通料理机就完全够用了。
我家平常会用料理机打碎大米,磨成大米粉之后用来做粉蒸肉、米粉蒸鸭,这样做出来的菜比用现成米粉香多了。
水果的话我一般拿苹果和梨子,加一点凉白开和糖,果肉都不过滤直接打成果汁喝,新鲜又好喝。
有时候包饺子想偷个懒,我就直接用料理机打碎猪肉馅,不用自己费劲剁肉,几分钟就搞定,特别省事。