东菱面包机发面功能如何搅拌？

关于东菱面包机发面功能的搅拌过程，具体的操作步骤是：首先进行第一次搅拌，持续10分钟，随后静置20分钟；接着进行第二次搅拌，这次需要搅拌15分钟。启动之后你会听到蜂鸣声，同时加热管开始工作发热，之后进入发酵和烘烤阶段，总耗时为2小时15分钟。

在使用东菱面包机时，如果室温较高或者材料温度偏高，面团会变得非常粘稠，甚至难以整形。建议当室温超过25度时，将所有材料先放入冰箱冷藏后再使用，为了效果更好，甚至可以提前将面包桶也放进冰箱冷藏一下，这样可以有效改善面团粘手的问题。