绿豆米糊破壁机怎么做

绿豆和大米在制作前最好提前浸泡一下,如果时间比较赶,可以用热水浸泡20到30分钟,这样能缩短烹饪时间。

准备好食材后,将它们放入豆浆机中,我这次加的水量是到最高刻度线1300毫升,然后选择米糊功能,大约需要20分钟即可完成制作。

刚做好的米糊温度很高,建议先盛出来,准备一盆冷水将容器放入冷却,等温度稍微降下来一些后,如果喜欢凉的就可再放入冰箱冷藏。

我通常使用九阳豆浆机自带的量杯来准备食材,大概需要100毫升左右的分量,这样比例比较合适。