什么功能的破壁机最好?

喜欢喝咖啡或者做调料的朋友,把它当磨豆机或磨粉机用非常棒。咖啡豆、冰糖甚至中药材,强大的马力瞬间就能击碎。磨出来的粉非常细腻,不用费力手磨,省时又省力,长期用下来还能省不少买现成粉的钱。

如果你家里主要是五谷杂粮吃得多,那一定要选能当磨浆机用的破壁机。像玉米、糙米这些粗粮,用它打出来完全不需要过滤,直接喝就行。关键是它能打破细胞壁,把营养都释放出来,身体吸收得更好,不用浪费一点点精华。

讨厌喝果汁时还要费劲滤渣吗?传统榨汁机太浪费食材,破壁机彻底解决这个问题。水果蔬菜洗洗切切直接丢进去,一分钟搞定,不用过滤。它把植物细胞壁都打碎了,相当于帮你的胃预消化了一次,对肠胃负担小很多。

想要吃冰淇淋又怕不健康?这种机器能当冰激凌机用。把香蕉切片冻上一天,丢进机器里打四十秒,就能做出天然无添加的香蕉冰淇淋。既省去了做甜品的麻烦,又不用担心有防腐剂或色素,全家老小都能放心吃。

爱喝豆浆的朋友看过来,破壁机做豆浆简直一绝。黄豆、黑豆、红豆随便放,大概两分钟左右就打好。打出来的豆浆没有那些难咽的豆渣,口感特别顺滑润口。相比传统豆浆机,它效率更高,而且每一口都是细腻浓郁的味道。