风味发酵乳可以用微波炉加热吗

酸奶这类发酵乳制品最好直接饮用，加热后不仅益生菌失去作用，质地和风味都会发生变化，实在想暖一下可以试试隔水温热。

微波炉加热纯牛奶要注意去掉原包装，选择微波炉适用的容器，过热不仅破坏营养还可能影响口感，温热即可饮用最佳。

风味发酵乳不建议微波炉加热哦，因为高温会杀死里面的活性益生菌，不仅营养打折扣，口感也会变得更酸涩呢。

如果是纯牛奶的话倒是可以微波加热，记得倒进陶瓷碗里，时间控制在一分多钟比较好，太久的话营养成分容易流失掉。