格兰仕40升电烤箱温度偏高吗

格兰仕这款40升电烤箱确实存在温度偏高的现象,实际使用中需要适当调低设定温度。

比如常规烤箱烤戚风蛋糕6寸需要170度30分钟,但用这台机器120度30分钟就能完成,温度差异相当明显。

温度过高会导致食物表面快速焦化,特别是烘焙敏感食材时容易烤糊。