美的微波炉烤蛋挞应该选择哪个模式？

对于正常大小的蛋挞，大概需要烘烤25分钟左右。但如果你做的是迷你版的迷你蛋挞，时间就会短很多，只需要15分钟左右就行。记得根据自家蛋挞的实际大小灵活调整，别烤焦了或者没熟。

如果你家的微波炉有烧烤功能，那就要选这个模式来做蛋挞。具体的烘烤时间并不是固定的，主要看两个因素：一个是蛋挞个头的大小，另一个是一次放了多少个。数量多的话，时间得适当延后一两分钟才熟透。

在做蛋挞液的时候，准备牛奶、淡奶油、白砂糖还有吉士粉。把这些材料按照菜谱给的用量，一次性全部倒进量杯里。然后用工具充分搅匀，直到里面的白砂糖和吉士粉完全融化在液体中，这样才均匀。