微波炉 (第60页)

怎么用微波炉做红薯？

先把红薯洗干净，用牙签在表皮上扎几下或者用刀划几个小口，这一步很关键，是为了让加热过程中产生的蒸汽能够排出来，防止红薯在微波炉里炸裂，安全第一嘛。

正因为微波的频率非常高，普通的导线无法有效传输它。所以，在实际应用中，微波的传输必须借助于导电率非常高的高频波导管来进行。

首先准备500克熟对虾作为主料，辅料则需要盐、一勺黄酒以及适量的孜然粉、花椒粉、黑胡椒和辣椒粉。先把虾背用剪刀剪开，挑出肠线后冲洗干净并沥干水分，这是去腥的关键步骤。

只要操作得当，微波炉是可以用来消毒的。关键在于必须使用高火模式，只有这样产生足够高的温度，才能有效地杀死那些附在物品上的细菌和病毒，达到消毒的目的。

格兰仕微波炉的蒸汽清洁其实很简单，首先把专用的蒸汽水盒放进去，然后开启机器上的蒸汽清洁功能。这个功能通常默认运行5分钟，你完全不需要自己去调节时间，等着它自动完成即可。

微波炉在烧烤模式下冒烟，通常是因为油渍和食物残渣溅到了烤管附近那些不容易清理的角落。当你下次开启烧烤功能时，这些残留物会在短时间内被高温加热从而产生烟雾。

把你要加热或者烹饪的食物放进微波炉的腔体里。放好后，一定要把炉门关上。关门这个动作其实很关键，因为门锁开关会自动联通，这样微波炉才会进入可以加热的状态。

如果是冷冻食物，记得先解冻再加热。操作时，直接按下控制板上的解冻按钮即可。这样处理能让食物受热更均匀，口感也更好，千万不要直接加热硬邦邦的冻肉。

先把地瓜清洗干净，千万不要擦得太干，保留外皮上的水分对烤出来口感更好。这一步很关键，因为水分能让地瓜在加热过程中保持湿润，避免变得干硬。

关于火力划分，这款机器90到120度属于小火，130到150度是中火，而160到190度则对应中高火，超过200度即为高火。

高压故障则主要由四大关键元器件引起：高压二极管、高压电容、磁控管和高压变压器。不同品牌和使用寿命下，损坏几率有所不同。一般来说，5年以内的微波炉不加热，多半是高... 更多

千万不要用金属器皿。像铁、铝、不锈钢这些金属，放进微波炉加热时会产生电火花，不仅反射微波导致食物加热不好，还会严重损伤微波炉的炉体，甚至引发安全事故，必须严格禁止。

微波炉加热带壳鸡蛋的风险极大，因为蛋壳内部压力无法释放。案例中杭州沈女士的同事曾尝试用微波炉煮两三分钟鸡蛋并直接食用，这是极不安全的行为，容易炸裂伤人也损坏微波炉。

关于功率也是同样的道理，微波炉的额定功率是固定的，不可能存在600W到900W浮动工作的情况。商家之所以这样写，大概率是后台参数设置时直接选了范围选项，而不是手动填写具体型号的固定参数，导致看起来像是个区间。

其实从健康角度考虑，用蒸锅或电饭煲重新蒸一下米饭会更好。因为微波炉加热容易让米饭流失水分，导致口感变差，长期这样吃可能影响营养吸收和身体缺水问题。

千万不要为了省事或者方便，用普通的保险管来替代微波炉的高压保险管，因为普通保险管在过流时切断速度太慢，无法做到及时断电，这样很容易导致昂贵的磁控管被烧坏。

如果你想检查或更换格兰仕微波炉的温度传感器，可以走到机器后面，打开后盖板并卸下螺丝。在左侧方格状结构的下方就能看到传感器本体，旁边通常还配有高压二极管。如果二极管出现不加热或损坏的情况，可以参考拆卸步骤进行更换。

千万要注意，整个带壳的鸡蛋是绝对不可以直接放进微波炉加热的，因为那样鸡蛋很容易发生爆炸，非常危险。大家在使用微波炉处理鸡蛋时，一定要特别注意这一点，不要为了省事而直接放进整个鸡蛋，以免造成不必要的伤害。

确认前面的保险丝都没问题后，接下来要拔掉变压器的初级线圈插头。然后用万用表测量一下，看能不能测到220伏的电压到达变压器初级。这一步很关键，如果这里有电压，说明前面的电路是通的，问题可能出在变压器之后。

你可以准备一些番茄、洋葱、牛柳、青椒或者是火腿，把它们和黑椒酱一起放进锅里炒熟。