关于不适合放进微波炉的器皿，首先要注意普通塑料容器。因为加热的食物会导致塑料容器发生变形，同时还会释放出有毒物质，这不仅会严重污染食物，还会对人体健康造成很大的危害，所以千万不能用塑料碗加热。
为什么陶瓷碗放进微波炉会炸裂？
金属器皿也是绝对不能放入微波炉的。如果将铁、铝、不锈钢或搪瓷等金属制品放入炉内，微波炉在加热时会与它们产生强烈的电火花，并且金属会反射微波，这不仅会损伤微波炉的炉体，还会导致食物无法被有效加热，存在安全隐患。
陶瓷器皿通常被认为是一类非常适合放进微波炉加热的餐具，在正常使用情况下，一般不会发生任何意外事故。即便偶尔遇到质量不太好的陶瓷碗，在加热过程中也最多表现为出现细微裂缝，而完全不用担心会像某些封闭容器那样发生剧烈爆炸。
此外，封闭容器也不适合在微波炉中使用。特别是在加热液体时，必须使用广口容器，因为在封闭容器内部，食物加热产生的热量不容易散发出去，这会导致容器内部压力迅速升高，极易引起爆破事故，为了安全起见，请务必敞开容器口进行加热。
其实陶瓷碗在微波炉里绝对不会爆炸，大家多虑了。真正导致爆炸的是碗的质量不过关，如果使用了劣质陶瓷，加热后可能会出现裂缝，但绝不会有爆炸的风险，所以只要买到质量合格的陶瓷器皿，就可以放心使用。