陶瓷盘在微波炉里裂开，最可能的原因是盘子本身的质量不过关。很多普通陶瓷或者次品陶瓷耐热度不够，放进微波炉后很容易因为承受不住高温而破裂。虽然有些普通碗短时间加热没事，但劣质产品加热几分钟后就可能坏掉，一旦听到里面有咯咯的响声，说明已经快要坏了，这时候必须马上停止操作。
为什么陶瓷盘放进微波炉加热会裂开？
使用微波炉时，加热时间的控制非常关键。如果你的陶瓷盘在微波炉里待的时间过长，受热不均或者温度过高，都很容易导致开裂。一般来说，普通的陶瓷碗加热时间最好控制在5分钟以内，时间不宜过长，否则即使是质量还凑合的盘子也可能出问题。
除了质量和时间，还要看这个陶瓷盘是否专为微波炉设计。如果盘子本身就不适合微波加热，强行使用肯定会裂开。为了安全起见，建议直接更换那些标有适用于微波炉加热的专用陶瓷碗。市面上有很多专门的微波餐具，用这些会更放心。
你要检查一下家里的陶瓷盘边缘是否有金属装饰。带金属边或者含有铁质的盘子是绝对不能放进微波炉的，因为金属在微波环境下会产生电火花，这不仅会导致盘子开裂，还可能会损坏微波炉本身。这点一定要特别注意，安全第一。
如果你需要用到微波炉的烧烤或者光波功能，那就更不能用普通的陶瓷碗了。这种情况下，必须换用专用的微波玻璃器皿或者专用的烧烤金属器具。不同功能对餐具的要求不同，普通陶瓷盘在烧烤模式下也很容易承受不住而裂开，所以要看清功能再选餐具。