微波炉加热塑料需要注意什么?

1、并不是所有的东西都可以放入微波炉加热,不然很容易出现一些我们不想出现的一些问题:太软的塑料器皿是禁止放入微波炉加热的,否则会出现融化的安全隐患,像是咱们提到的专用塑料是可以的。其次还有金属器皿不能放进里面;封闭容器放入微波炉会因为压强增大,产生内外压强差而发生爆炸。所以我们在进行微波炉用塑料餐盒时要谨慎,看清说明是否属于微波炉用塑料。

用合格的塑料容器加热食物时,尤其是水分多的食物,盒盖上的小孔必须打开,这样能排出热气。否则食物受热膨胀,容器可能炸开,造成危险。使用微波炉专用塑料时,务必确认盖子的设计是否允许排气,避免安全隐患。

如果手头没有合格的微波专用塑料容器,绝对不要用普通塑料袋直接装食物进微波炉。很多塑料袋只是保鲜用的,甚至有些看似白色,实则用了劣质材料。加热时塑料袋中的有毒物质会渗入食物,长期食用可能危害健康。建议更换为微波专用玻璃或陶瓷容器更安全。