如果你非要用微波炉热馒头，可以试试这个方法：把馒头放在容器里，加一点水，并用湿纱布或打湿的餐巾纸盖住，再用可微波的保鲜膜封好碗口。这样既能防止水分蒸发，又能让热量传进内部，热出来的馒头就像蒸出来的一样软。
微波炉为什么不能热馒头？
用微波炉热馒头时，时间控制很关键。如果加热时间很短还好，但一旦时间稍长，馒头就会变得非常硬，根本没法吃，所以不建议用这种方式长时间加热。
虽然微波炉能热馒头，但这绝对不是什么好办法。因为它是靠光谱加热，这种方式会让食物中的水分大量流失，导致食物变得干硬，远不如传统蒸法能保持口感和营养。
微波炉加热馒头有个大缺点，就是会让馒头迅速失去水分，导致口感变得非常干燥，吃起来像嚼蜡一样。
微波炉加热馒头时，往往是表面先热内部还凉。因为它是表面加热，馒头表皮的水分被高温蒸发后就变硬了，但微波还没来得及穿透到内部，结果就是外硬内凉，嚼起来特别费劲。