有哪些器皿可以用微波炉加热?

玻璃器皿中,高硼硅耐高温玻璃是微波炉加热的好伙伴。这种玻璃热稳定性极佳,能够承受温度的剧烈变化而不破裂。普通的钠钙玻璃可能因为受热不均而炸裂,所以一定要分清材质,认准高硼硅类型。

陶瓷器皿大多数情况下是可以使用的,但要注意避开金属边饰。此外,还有一些高规格的纸质器皿,比如专门设计的微波炉加热纸盒,也是可以的。但一定要确保纸制品是干燥且无涂层污染的,防止起火或污染食物。

塑料器皿方面,并不是所有的塑料都能进微波炉。您需要仔细查看底部标识,只有PP聚丙烯和PC聚碳酸酯这两种材质的塑料容器才是合格的,其他如PS或PE材质的通常不建议使用,以免高温释放有害物质。

微波炉使用时,首选肯定是那些明确标注了‘微波炉专用’字样的器皿,这是最安全、最直接的选择,不用担心材质是否耐热,只要认准这个标识就行,毕竟厂家已经帮您把关了安全性。