准备生松子100克，均匀铺在玻璃盘中央。微波炉调至中火到中高火之间，先加热5分钟。取出时务必戴厚手套，因为玻璃盘非常烫手。此时松子表面可能微微变色，但还未完全受热均匀。
翻动松子时要仔细，让底部和边缘的松子都能接触到中间位置。重新摆放成中间留空的形状，继续用同样火力加热5分钟。这时候要特别注意观察颜色变化，避免烤糊。
第二次加热结束后不要立即开炉门，让松子在余温里静置2-3分钟。这个步骤能让内部水分充分蒸发，促使松子壳自然裂开。最后取出时玻璃盘仍然烫手，全程都要用隔热手套操作。
建议把火力控制在中火偏上一点点，千万别用高火。两次加热中间的翻动很关键，能让松子受热均匀。如果发现边缘开始发黑，下次可以缩短1分钟试试看。
烤箱预热不充分会导致受热不均，所以玻璃盘要擦干再使用。每次加热后松子都要重新铺成环形，中间留空隙帮助热气流通。温度过高时松子会迅速碳化，反而不容易开口。