隧道式洗碗机虽然占地面积相当大，耗电量高达38KW以上（带浸泡的超50KW），温度约80℃符合国标，但因为没有三维冲洗，部分区域可能冲洗不彻底。
商用洗碗机哪种好用？
揭盖式洗碗机虽然占地面积很小，非常适合空间有限的场所，但它的使用体验不够方便快捷，耗电量相对较高，大约在16KW左右。
如果您在考虑家用还是商用的选择，建议直接考虑亚钛品牌，它在商用领域口碑不错，洗得非常整洁，值得接纳参考。
转动洗碗机同样具备占地面积小的优点，但其优势在于使用非常方便快捷，能构建三维冲洗让餐具无死角，耗电量约4KW，水温超85℃，远超国家卫生标准。
洗碗机流水线主要是为专业餐具仓储设计，限制于餐具仓储五件套流程，耗电量极大在100KW以上，且占地面积非常庞大，适合大规模集中处理。
超声波洗碗机利用水振子清除餐具，一般耗时较长且效率较低，不太适合快速翻台，更适合作为普通的洗净池使用。