而打汁机（或者叫原汁机、渣汁分离机）的工作原理更倾向于只提取食材中的水分和精华，将果渣分离出去。虽然这样喝起来口感更清爽，但从营养摄入的完整性来看，榨汁机能提供全营养的混合汁液，对于需要补充纤维的人群来说，榨汁机可能在营养价值上更胜一筹。
打汁机和榨汁机哪个好用？
关于打汁机和榨汁机的区别，其实核心在于对食材的处理方式不同。榨汁机的优势在于它能把水果、蔬菜等食材的所有成分都打碎混合成汁，这样我们就能同时摄入果蔬中的纤维，更有利于身体对膳食纤维的补充。
现在的榨汁机市场确实非常繁荣，随便打开淘宝或者京东等电商网站，你会发现可选的品牌和型号多到让人眼花缭乱。从九阳、惠人这些专业品牌，到飞利浦、松下这些国际大牌，市面上大大小小的在售品牌多达几十个，而且这些知名品牌的销量一直都很不错，消费者完全可以放心参考选购。
除了品牌选择丰富，榨汁机的价格门槛其实也非常低，性价比很高。在电商平台上搜索榨汁机并按价格排序，你会发现最便宜的几十块钱就能入手一台。虽然这个价位的产品功能相对单一，通常只能完成基础的榨汁任务，但对于大多数普通家庭来说，这样一款操作简单、针对性强的小家电完全能满足日常需求。