杨桃怎么吃才好吃？

杨桃洗净后切掉两端硬边，切成五角星薄片直接生吃最原汁原味，酸甜爽脆特别适合夏天消暑。喜欢甜口的可以在片上撒点白糖或蜂蜜，平衡酸味的同时果肉会更饱满润泽。

切好的杨桃片浸泡在淡盐水里十分钟，能有效去除表面涩味，吃起来口感更纯粹。有次试了冷冻杨桃块，像吃天然冰沙似的特别解暑，还能保留大部分维生素。