最后一步很简单，把安装好刀头的整个刮胡刀从刚才拆开的状态恢复原位，或者简单检查一下刀片是否牢固不晃动。这样，一把完好待用的手动剃须刀就准备好上岗了。
烤箱在烤制羊肉时渗出水份属于正常现象，这主要是因为羊肉内部含有较多水分。为了美观和方便清洁，建议在烤箱的最底层放置一个托盘，这样可以直接接住烤出来的油脂和水分，避免滴落到发热管上引起烟雾或焦糊味。
我觉得如果你不是非要用电动剃须刀不可的话，最好还是选择电动的。手动剃须刀虽然便宜，但风险比较大，因为刀片非常锋利，一不小心操作不当就会划伤皮肤，导致刮完后疼痛甚至出血，所以为了安全起见，推荐大家优先考虑电动产品。
做羊肉盖被其实调料不用太复杂，生姜、花椒和盐是灵魂必备。千万别图快用高压锅，虽然省事但香味差了一大截，还是用普通锅慢火细炖，让羊肉的香气慢慢释放出来，煮好后捞出来沥干汤汁备用。
这样会导致开了空调的房间和其他没开空调的房间之间产生巨大的温差。
