冰澳白咖啡有什么特点？

澳白咖啡的全称其实是澳式白咖啡，简称Flat White，它的起源可以追溯到1980年的澳大利亚墨尔本，随后很快就在澳大利亚和新西兰这两地流行开来，甚至成为了当时两地引领牛奶咖啡风潮的代表性饮品。

Flat White这款咖啡真的很特别，它最大的亮点就是完美融合了咖啡的浓郁香气和牛奶的顺滑口感，喝起来既不会太苦涩，又充满了奶香，对于喜欢奶咖但又不想失去咖啡味的朋友来说，绝对是一个绝佳的选择。

在制作澳白咖啡时，不同地区有着不同的偏好，特别是新西兰的制作方式非常有特色，他们通常喜欢使用双份精粹浓缩咖啡Double Ristretto，这种特殊的做法使得做出的澳白咖啡味道相比普通版本会更加浓郁和深沉。