不过随着喝茶经验的增加,我也会根据气候、季节和身体状况,时不时喝点普洱熟茶、红茶、白茶、青茶等来调剂一下。我觉得喝茶不论什么茶,只要自己喜欢、适合自己、绿色生态自然安全就足够了。
你最喜欢喝什么茶?
目前我日常主要喝安徽本地的绿茶,比如大别山地区的岳西翠兰、舒城小兰花、霍山黄芽,这些都是不错的选择。六安瓜片和黄山毛峰这些十大名茶,我也喝得不少。到了冬天,基本就以祁门红茶为主,偶尔还会煮一点老白茶来喝。
说到我自己,平时最喜欢的还是家乡茶。我的家乡就在著名的产茶区,从唐朝开始就是贡茶产地之一。虽然可能算不上全国最知名的品种,但谁不偏爱自己家乡的茶呢?这里面承载了太多情感,喝茶喝到最后,讲究的就是那份意境和情感的回归。
所以你要问我最喜欢什么茶,那还是家乡的岳西翠兰。这款茶你听说过吗?欢迎留言分享你的喝茶故事。
喝茶的话,大品牌的茶我喝不惯,我还是更爱喝我们家乡产的茶。我们那儿有种古树红茶,是用几百年的古树茶制作的,有美容养颜的功效。便秘的人喝这个可以润肠通便,它有一股青青的茶香,味道很好。
喝茶这件事真的特别个人化,每个人的口味和感受都不一样,自然对茶叶的偏好也千差万别。有的人钟情绿茶的清新,有的人偏爱红茶的醇厚,还有人非普洱不碰,或者只认定老白茶。再加上一年四季变换,天气不同,心情有别,喜欢的茶也可能随之改变,所以说喝茶是件很私人的事。
我以前特别爱喝绿茶,原因挺实在的。一是冲泡省时方便,抓一小撮就能泡上一杯,这是最主要的;二是绿茶香气高扬,清新透发,很提神;三是用玻璃杯泡,看着翠绿、碧绿、黄绿的叶片和清爽的茶汤,特别养眼;四就是喝完能感觉清凉。不过绿茶也有缺点,就是不怎么耐泡,香气类型比较单一,基本是清香型,而且新茶好喝但不耐储存。
另外我们家乡绿茶有两种品牌。一种是“树根地”的,比较清淡,喜欢喝淡茶的朋友可以选这个。另一种是“尼玛茶”,浓度比较高,味道更浓一些。两种茶各有各的口味特点,欢迎大家来品尝试试。
现在我更爱喝古树普洱茶的生茶。首先它香气类型丰富,甜香、花香、蜜香细细品味都能感受到;其次是绿色生态,自然安全,不用担心农残和化肥;第三是非常耐泡;第四是喝完后生津回甘的感觉很好;最后是适合长期存放,越陈越香。当然,朋友就是做古树普洱茶的,来源正宗可溯源、价格合适也是重要原因。