厨师机揉面时脱钩是什么原因？

揉面时钩子老掉确实很烦人，解决办法很简单。你只需要在安装好揉面钩之后，手动把它往下压一压，确保钩子贴合在底部的凹槽里。只要钩子卧进槽里了，搅拌时受力均匀，自然就掉不下来了。

很多人发现揉面钩容易脱钩，其实是因为安装位置不对。正确的做法是，把揉面钩装好后，一定要用手往下拉一下，让钩子完全卧进搅拌盆的槽里，这样固定住了，活面的时候就不会掉下来了。