面包机900克全麦面包怎么做?

接着加入十克黄油和两克盐,继续揉搓直到打出面筋,然后将面团揉成圆形,醒发五分钟。

首先准备一斤全麦面包粉,再配上十克酵母、三克面包改良剂、100克白糖、一个鸡蛋,先把这些材料搅成面团。

之后把面团擀成长形,从一头卷起放入模具,醒发至八分满,烤箱预热180度烤40分钟,全麦土司就做好啦。