1200瓦电磁炉煮米汤需要多长时间才能熟？

1200W的电磁炉功率挺大的，煮米汤一般设定20分钟就能熟透。不过具体还得看你想喝多稠的粥，20分钟是个比较稳妥的基础时间。

煮米汤其实有个小窍门，先大火烧开，然后转最小火定时20分钟。记得水开后要用勺子搅一搅，不然米容易粘锅底烧焦，这点很重要。

20分钟煮好后别急着开盖，最好再打开检查一遍。如果米粒还比较硬，可以再加时间煮一会，直到米汤浓郁、米粒软烂为止，这样口感才最好。

先把3到4碗开水倒入锅里，电磁炉开最大火。接着拿半碗米，用凉水冲洗两遍去去淀粉，然后倒进锅里盖上盖子，开始煮。