不锈钢锅在电磁炉上为什么会发出响声？

当电磁炉开始工作时，不锈钢锅底内部的铁原子之间会产生剧烈的相互摩擦从而生热。

正是因为锅底设计得比较薄，铁原子摩擦产生的震动会更明显，从而引发我们听到的磁磁声。

首先得纠正一个误区，那个滋滋的响声并不是电磁炉本身发出的噪音，实际上声音来源于不锈钢锅具。

这种情况其实完全不必担心，它只是说明加热效率稍微比厚重的铁锅低了一点点而已。

电磁炉专用的不锈钢锅通常比普通的平底铁锅要薄一些，而且很多时候被设计成汤锅的样式。