可乐焖猪蹄香甜软糯,原料包括一听可乐、两个猪蹄、半斤花生及少许酱油味精。猪蹄洗净切块后,与花生、可乐及调料一起放入电压力锅,再加一小碗清水。高压锅响后中火焖十五分钟,这道菜就做好了。
陶瓷电炖锅有哪些食谱推荐?
雪菜炒饭做法简单,需要300克大米、3根广味香肠、3大片圆白菜叶和2汤匙罐装雪菜。米洗净,菜撕块,香肠切片。米中加水没过一厘米,放入香肠和菜叶用电饭煲煮饭。熟饭放入炒锅,加雪菜翻炒均匀即可。
凤梨苦瓜鸡口味独特,用半只鸡、一个凤梨、一条苦瓜和半块姜。鸡洗净切块,苦瓜去籽切块,姜切片,凤梨切块。把所有材料放入锅中,加水刚好淹没食材,炖煮二十分钟即可享用这道清爽的汤品。
锅烧肘子工艺复杂,需500克肘子肉及多种调料。肘子煮八成熟后切薄片码入蒸碗,加酱油料酒葱姜蒸三小时。捞出后裹上淀粉糊,入油锅炸至金黄酥脆,切成三段摆盘,撒上椒盐面,这道菜色香味俱全。
当归炖鸭是一道滋补佳肴,需要准备半只鸭子和三片当归,还有半勺盐。先把鸭子洗净剁成块,放进锅里加十碗水,丢入当归加热。等开始排气后转微火炖十五分钟,最后开盖加盐调味就能吃了。