电饭煲和电压力锅哪个更实用？

想要米饭更好吃，有一个小窍门就是在煮饭之前，先把米用水浸泡1到2个小时。让米粒充分吸收水分，这样煮出来的米饭会更加软糯可口，口感提升非常明显。

电压力锅做出来的米饭口感确实很棒，如果你发现味道不对，很有可能是水和米的配比出了问题。相比普通的电饭锅，用电压力锅煮饭时，加水量需要适当减少一些，这样煮出来的饭才更香。

选购电压力锅时，建议优先选择那些赠送额外内胆的款式。这样你可以专门准备一个内胆用来煮饭，另一个用来炖菜，从而避免米饭沾染上菜肴的油腻味道，保持米饭原本的清甜。