如何用电饭煲制作苦荞面包?

首先把黑麦粉、苦荞粉和盐这三种干料充分混合均匀,接着把酵母放在温水里完全化开,用这个酵母水慢慢和成表面光滑的面团。注意水温不能太高,否则会把酵母烫死。