爱仕达电火锅能否用于烤肉？

虽然它有不粘锅涂层，也许能简单煎个鸡蛋之类的，但烤肉通常需要长时间干烧，这容易损坏涂层，所以不建议用来烤肉。

爱仕达这款电火锅的主要功能是煮火锅，因为它本身并没有配备烤盘，所以直接用来烤肉是不行的。

这种锅具的设计初衷更适合进行涮、煮、炖或者是焖这类烹饪方式，而不是用来烧烤食材。