关于电磁炉和电火锅哪个加热快，我可以明确告诉你电磁炉完胜。电磁炉炒菜的火温能到3500瓦，电火锅最高也就1200瓦左右，差距不是一星半点。电磁炉一般都有爆炒功能，温度可以调得很高，而电火锅基本是恒温加热的。而且电磁炉是磁性加热原理，比电火锅那种加热盘导热快多了。再说电磁炉能炒菜，电火锅就不适合炒菜，用途也不一样。
苏泊尔电磁炉断续加热怎么修，电磁炉与电火锅哪个加热快？
我之前修过一台苏泊尔c21s15电磁炉，也是间断加热的毛病。量了功率管、整流块、电容和大功率电阻都正常，18V、300V、5V电压也正常，当时真没头绪了。后来想起有人说过电路振荡干扰会影响同步检测，仔细一看发现线盘两端检测电阻R12到339那块儿的印板线特别细，绕了好长一段路，而且跟300V的线贴得很近。我就把这两条线从两头切断不用，直接飞了两条线过去，通电一试，嘿，故障排除了。
苏泊尔电磁炉加热不均匀的话，原因其实挺简单的。如果你的锅底是平的，黑晶板也是平的，那问题基本就出在电磁炉内部线盘不平整上，导致锅跟黑晶板的距离不一样，热量分布就不均匀了。另外锅的材质不对或者锅底太脏，有时候电磁炉识别不出锅的存在。要是用火锅档的话应该问题不大，注意别把温度调太高就行。用太久接触不良也会导致这个问题。
美的c21一wk2102那个型号的电磁炉断续加热，八成是你自己开了断续加热功能了。这功能就是设计成这样的，一会儿加热一会儿停，一会儿加热一会儿停，属于正常现象，不是机器坏了。