优膳师微晶岩铸不粘锅如何开锅

最后,让锅自然冷却下来,这一步不能急。冷却后用清水简单冲洗一下锅的表面,把浮油洗净,你的不粘锅就开锅成功了,可以正常使用了。

第三步是养锅的关键,倒入适量的植物油,注意最好避开牛油和猪油这类动物油脂。用刷子或者转动锅体,让油均匀地覆盖到不粘锅的每一个角落和表面。

首先处理新锅表面那些难看的标签,直接撕容易留胶,不妨滴上两滴风油精,过一会儿再撕,这样能干干净净地去除污渍,为后续步骤打好底子。

接着在锅里加入适量的温水,直接加热直到水沸腾,然后把水倒掉。这一步是为了清洁,之后一定要用抹布或者厨房纸,把锅内残留的水分彻底吸干,保持干燥。

油涂好后,开火加热,直到看到油烟冒出,这时立刻关火。这个过程能让油充分渗入锅体,形成初步的保护层,切记不要加热过度。