烤箱的烧烤模式是什么模式？

在蒸烤一体烤箱中，烧烤模式其实就是一个纯粹的烤箱功能。使用这个模式的时候，你完全不需要往水槽里加水，让上下两端的发热管同时工作，靠高温把食物直接烤熟就行，记得要把温度和时长设好。

烧烤模式的作用和普通家用烤箱是一模一样的。它的工作原理就是依靠上下发热管产生的热量来烹饪食材。这时候水槽是不能加水的，只要按照食谱设定好你想要的烧烤温度以及需要烤制的时间就可以了。

如果你看到烤箱面板上有烧烤模式，那它指的就是标准的烘烤功能。这种模式下，设备会通过上下加热管发热来对食材进行烹饪，整个过程不需要用到水槽加水。你只需要关注好温度的设定和时间的长短即可。