先科烤箱烤红薯建议设定温度为180度，时间大约需要1小时左右。不过具体要根据红薯的大小灵活调整，比如个头小的可以缩短到40分钟，大的可能要延长到70分钟。
先科烤箱烤红薯需要多少分钟和温度？
第一步先把洗净的红薯放在铺了铝箔纸的烤架上。为什么要垫铝箔纸呢？因为烤红薯过程中会流出蜜汁，垫上之后清理烤箱会方便很多。
烤制过程中需要中途给红薯翻面，大约每20分钟带手套捏一捏红薯，如果感觉硬就继续烤。重复这个动作两到三次，直到红薯完全变软才行。
准备材料很简单，只需要5个中等大小的红薯和一张铝箔纸。注意红薯别选太大的，否则不容易熟透，洗的时候要用流动水把表皮冲干净。
接下来要预热烤箱到180度，预热完成后再把装有红薯的烤架放进去。记住要上下火同时开启，这样受热才会均匀，红薯才会烤得透软。
最后烤好后别急着拿出来，先在烤箱里静置5分钟。这样余温能让红薯内部更均匀熟化，表皮也会稍微回缩，吃起来口感会更香甜。