电压力锅从锅盖边爆气是怎么回事

一旦发现电压力锅从锅盖边爆气，必须立即停止操作，因为这种状况非常危险，继续加热可能导致爆炸。

正常情况下蒸汽应该从出气孔排出，如果从边缘跑气，说明密封失效或堵塞，请务必先断电检查，确保人身安全。

这种情况通常是因为锅盖上的出气孔被异物堵塞了，导致蒸汽无法从正常渠道排出，只能从锅盖边缘泄漏。