步骤其实特别简单，备好四穗玉米和1000毫升水。洗净玉米放入电压力锅后撒一小撮盐，不能多放会影响甜味。接着插电选煮汤模式或者杂粮饭档，让锅自动运行25分钟。程序结束别急着开盖，焖十分钟风味更好，这时候玉米粒都会变得金黄饱满。
用电压力锅煮玉米要多久？
我特别爱用电压力锅做菜，煮玉米20分钟就能达到理想状态。比起普通锅具，它能保持恒定温度和压力，玉米的糖分和营养都不会流失。记得水要加到七分满，煮好后汤汁自带甜味，要是喜欢奶香还能加半盒牛奶一起炖。
有人说高压锅煮玉米八分钟就能熟，其实是有道理的。原理是锅里的水在高压下沸点提升到110℃，相当于在高原地区用双倍时间烹饪。但要注意玉米留内层薄皮才能锁住香味，大火煮沸后必须转最小火计时，否则容易烧干锅底。
哎我跟你说，之前有人问我电压力锅煮玉米要多久，我认真研究过发现绝对不能三分钟五分钟草草了事。先把玉米外面的老皮剥掉留两层薄的，洗净了放进锅里加清水没过表面，撒点盐之后盖紧锅盖，设置25分钟才能让玉米芯都透软。