高压锅在使用时需要排气吗？

在开锅之前，必须要进行自然冷却或者强制冷却处理，但是严禁采用强制排气的方式来降温。

在使用前，首先要仔细检查锅盖上的排气管是不是通畅的，确认无误后再把锅盖严严实实地盖好。

如果煮的是比较稀的食物，千万别用取下限压阀的方法来放气，不然稀物可能会喷出伤到人。

当排气管正在排气的时候，绝对不可以打开锅盖，这样能够防止食物因高压喷出而伤人。

高压锅在使用的时候，它会自动进行排气，用户是不可以人工主动去排气的，这一点需要特别注意。

接着需要等待，直到看到有少量的蒸气从排气管排出来的时候，这时候才可以把限压阀扣在排气管上。

对于易熔塞，一旦发现有损坏的情况，必须及时更换新的，绝对不能用其他东西来代替它。

切记在限压阀上面不能放置任何杂物，否则可能会导致限压阀失灵，从而引发不必要的意外事故。