九阳电压力锅做糟鱼按哪个键

用九阳电压力锅做糟鱼可以直接按肉类键。首先要开盖，握紧手柄顺时针转到限位边，再向上掀开盖子，取出内锅放食材和水，总量不能超过内锅4/5的高度。

接着把限压阀拨到密封档，确认浮子阀是落下的状态。通电后升压灯亮起，如果没设保压时间，灯亮片刻就会自动进入保温。

放内锅之前要先把发热盘擦干净，外锅别掉进杂物。放进去之后左右转转内锅，确保和发热盘贴紧了再继续下一步操作。

煮完别急着开盖，先把限压阀转到排气档等浮子阀落下。如果是流质食物得等自然冷却，或者用湿毛巾盖锅加速降压再开盖。

旋钮上有不同食材的保压时间参考，做糟鱼建议选肉类刻度。顺时针转到对应位置，升压灯亮起就开始加热了。

合盖时要检查密封圈有没有卡进钢圈里，轻轻调整让它均匀贴边。盖紧后逆时针转到扣合位，听到咔哒声才算锁牢。