烹饪结束后先等待浮子阀降下，再慢慢打开限压阀释放蒸汽，确认没有压力后才能开盖取出食物，小心高温烫伤。
如何使用电压力锅
使用电压力锅前，首先要检查排气管是否畅通，然后把内锅取出来准备放置食材。
内锅放回外锅前，必须把底部和发热盘擦干净，确保没有杂物，放入后轻轻旋转让两者接触良好，否则可能影响加热效果。
加水时要特别注意，容易膨胀的食材比如豆类最多只能装到内锅的五分之三，同时食物和水的总量不能少于五分之一。
将食材放入内锅时，记得食物量不能超过内锅容量的五分之四，避免烹饪时溢出。
盖好盖子后，把限压阀放在排气管上，注意不要压重物，然后转到密封状态，确认浮子阀已经落下。
盖盖子时，先检查密封圈是否安装在内侧钢圈上，左右调整使其均匀，再逆时针旋转锅盖到扣紧的位置。
接通电源后升压灯会亮起，这时候选择需要的烹饪模式，并根据食材调整保压时间，比如炖肉可能需要更长的时间。