我觉得电压力锅煮饭香不香,全看厨子会不会调口味!不管用哪个牌子,把米和水的比例摸清了,加点香料或高汤,比纠结品牌管用多了。有些人觉得贵的锅更好,其实内胆厚实点、受热均匀些,反而更影响口感。
什么牌子的电压力锅煮饭更好吃?
挑电压力锅得看准做工和保修服务,毕竟天天用的东西要耐用。但煮饭水平这事儿吧,同一台锅有人煮得硬邦邦,有人煮得软糯香甜,关键还是看你会不会根据大米种类调整档位和时间。
做饭这么主观的事儿,隔壁阿姨用两百块的锅煮出满屋香,土豪用进口锅也能翻车。重点在于你愿不愿意多试几次,摸清自家锅的脾气,搭配合适的食材,而不是盲目追求哪个牌子口碑好。
电压力锅做出来的饭好不好吃,其实跟品牌没太大关系,关键看食材新不新鲜和煮饭时的技巧掌握得怎么样。买的时候多注意选质量靠谱、用着安全的牌子,但真正想做出香喷喷的米饭,还是得靠平时多练练火候和配比。