用电压力锅怎么做甜米饭

接着处理碗具，在碗里抹上一层色拉油防粘。将泡软的桔子片、葡萄干和枸杞在碗底摆出喜欢的造型。然后把泡好的糯米放入锅中煮至半熟，加入细砂糖拌匀，再将剩余的葡萄干、蔓越莓和枸杞切碎，混合进糯米中。

最后进行组装和蒸制。先取一小半糯米铺在碗底，边上摆一圈桔子片，再把剩余的糯米倒入并压平。放入锅中大火蒸40分钟左右，最后倒扣在盘子里即可享用。

首先准备食材，需要糯米200克，细砂糖20克，桔子100克，葡萄干20克，枸杞10克以及蔓越莓15克。先把葡萄干、蔓越莓和枸杞用清水泡软，糯米也要提前一个小时浸泡好，桔子则切成薄片备用。