干豆和水的比例是多少？

制作豆浆时，第一次使用100克豆子和500毫升水，让机器运行约10秒，之后倒出浆液。

干黄豆在未浸泡状态下的重量与水比例为1:12，具体操作时可取50克豆子配合600毫升水进行准备。

对于已经浸泡好的湿黄豆，其重量与水的比例调整为1:10，例如100克湿豆对应1000毫升水。

倒出第一次的豆浆水后，重新加入500毫升水，再次让机器运行约10秒，完成第二次打磨。