小熊煮蛋器煮鸡蛋加水比例是多少？煮不熟怎么办？

关于煮鸡蛋的水量问题，具体加多少水其实取决于你想要什么样的口感。如果是想煮出凝固较好的全蛋，通常1到2枚鸡蛋需要的水量可以根据蛋器容量来调整，但核心在于水要没过鸡蛋。如果之前煮蛋羹出现水样情况，可能是比例失调或时间不足。

做鸡蛋羹的时候，蛋液和水的比例大概维持在1比2是比较合适的。如果在调味方面没有太多讲究，建议还是稍微加一点点盐进去，因为盐分能够帮助蛋液更好地凝固，否则煮出来的蛋羹可能不容易定型，口感也会比较松散。