用豆浆机做豆浆豆子需不需要提前泡好

提前泡豆还有一个很重要的好处，就是能保护豆浆机的刀头。泡软的豆子硬度降低，打磨起来对刀具的磨损更小，这样可以有效延长刀具的使用寿命，算是一举两得。

做豆浆其实最好还是把豆子泡一下，头天晚上花一两分钟泡上，第二天就能很快打出来。如果不泡豆，机器启动后得先花时间加温让豆子吸水软化，这不仅让程序变长，实际上也更费电费时。

虽然不泡豆也能用豆浆机做出豆浆，特别是对于上班一族来说，受时间限制，随吃随做确实是个不错的选择。但对比来看，提前泡豆做的豆浆口感会更细腻、更绵柔，味道更好。