这是煮豆汤还是打豆浆?

这是用豆浆机制作的绿豆汤,做法其实挺简单的,首先得把绿豆洗干净,然后放在水里浸泡30分钟,与此同时把冰糖称好重量备用。

过筛完之后,为了保持口感清凉,可以快速用冷水过凉一下,这样绿豆汤会更爽口,最后倒入杯子里就可以享用了。

当机器发出嘀嗒提示音时,说明煮得差不多了,这时候用滤网过筛一次,把里面剩下的一小部分绿豆渣去掉。

浸泡好后,把绿豆和适量的水一起放入豆浆机里,接着把之前称好的冰糖也加进去,这一步是为了让甜度合适。

接下来就是操作机器了,选择豆浆程序,让豆浆机开始自动工作,整个过程不用人一直盯着,比较省心。