怎么蒸花卷?

蒸花卷首先需要准备500克普通面粉、240克温水、5克耐高酵母和20克白糖。先将面粉、酵母、糖倒入面包机桶,分次加入温水揉成面团。注意水要慢慢加,不同面粉吸水量不同,成团即可。